為切實加強食用農產品質量安全源頭治理,規范批發市場經營秩序,保障人民群眾“舌尖上的安全”,山東省萊陽市市場監督管理局組織開展了食用農產品批發市場專項監督檢查行動。
此次專項檢查聚焦全市各大農產品批發市場,以蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等大宗消費食用農產品為重點對象。執法人員深入市場交易區、倉儲區及快速檢測室,通過現場檢查、查閱臺賬、抽樣檢測、詢問交流等方式,對市場開辦方主體責任落實情況及入場銷售者經營行為進行了全方位、多角度的檢查。
在檢查過程中,執法人員重點核查了市場是否嚴格落實食品安全管理制度,是否建立健全入場銷售者檔案,是否按要求對入場食用農產品進行查驗把關。對銷售者是否履行進貨查驗記錄義務、是否保存可溯源憑證、是否存在銷售來源不明或不符合食品安全標準農產品等行為進行了細致排查。對于現場發現的個別商戶進貨臺賬記錄不完整、部分產品產地信息標注不清等問題,執法人員當場予以指正,并下達責令改正通知書,要求其限期整改到位。
萊陽市市場監督管理局相關負責人表示,批發市場是食用農產品流通的重要樞紐,也是食品安全風險防控的關鍵環節。此次專項檢查旨在督促市場開辦方和入場銷售者嚴格落實食品安全主體責任,強化源頭管控意識,構建從田間到餐桌的嚴密防線。下一步,該局將持續加大監督檢查力度和頻次,充分運用監督抽檢、風險監測等技術手段,對問題產品追根溯源,依法查處違法違規行為。將進一步推動市場智慧化、規范化管理,完善食品安全追溯體系,并加強宣傳引導,提升經營者和消費者的食品安全意識,努力營造安全、放心的農產品消費環境,切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。